|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, זיתים, רוטב פסטו, סוכר חום, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, עוף, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, גבינת ריקוטה, חמאה, בצל, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, חלב, זיתים שחורים, בצק שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
שמרים,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-עירית
, גבינה, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, צימוקים, לחם, קמח, סוכר, ביצים, רוזמרין, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא