|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמרים,פטריות שמפיניון,בצל,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שמרים,פטריות שמפיניון,בצל,ביצים,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת קשקבל, פטריות יער, פטריות, רום, בירה שחורה, קמח, שמן זית, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
בליני הגרסה הרוסית לפנקייקס, התפרסמו בעיקר בזכות שידוכם לקוויאר הרוסי השחור. במקורם הם אוכל פשוט, עממי ומשביע. אחד הצרופים הנפוצים הוא בליני ופטריות, שכן הפטריות צמחו ביערות ואפשר היה ללקט אותן באופן חופשי.
שמרים,פטריות שמפיניון,בצל,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
