|
את המאפים הכינה: ש712 הרי היא שרית שלנו הבצק שמרים בסיסי לכל עוגות השמרים שעולות לכם בדמיון . אישיות או משפחתיות.
הבצק נפלא. המתכון נוסטלגי בן עשרות שנים ומובא כלשונו……כ..
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, קמח, ביצים, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, טלה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, קרואסון, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, חלב, קליפת לימון, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, זיתים, משמשים, חמוציות, שזיפים, תמר, חלמון, סוכר, קמח, אגוזי מלך, ביצים, צנים, סירופ מייפל
www.kipa.co.il
|
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, חלב, זיתים, תפוחים, חלמון, סוכר, קמח, אגוזי מלך, ביצים, דבש, פרג
www.kipa.co.il
|
|
מאת:יפעת חברתינו לאתר.
במתכון: פוקצ'ה של פירגה - זו ההמלצה שלי:
*כאשר יש ריח אלכוהולי של שמרים לאחר אפיית בצק שמרים, יכולות להיות מס' סיבות:
1. הוספת כמות שמרים גדולה מהרצוי והתפחת ייתר. [הכ..
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, חמאה, תפוחי עץ, אלכוהול, לחמניה, קמח מלא, פוקצ'ה, סוכר, שמן, דבש, חלה
www.pirge.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
שמרים,מרגרינה,מלח,בצק שמרים,-שומשום
, טלה, גבינה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, קרואסון, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא