|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמרים,חמאה,אגוזי פקאן,אבקת סוכר,-קמח
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
