|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
שמפניון,ציר בקר,פלפל אנגלי,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-משמשים
, אוסובוקו, טלה, גזר, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.2eat.co.il
|
