|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, סלק, בטטה, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, חצילים, קישואים, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, פטריות שמפיניון, כוסברה, זיתים, בצל, שמן זית, שמרים, רוזמרין, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא תאמינו כמה זה פשוט: נכון, צריך ללוש את הבצק, אבל חוץ מזה – הפוקאצ'ה בערך מכינה את עצמה. פזרו כמה תוספות צבעוניות מלמעלה ותזכו לתהילת עולם
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, גבינת מוצרלה, עגבניות, בטטה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמרים, פסטו, שמן זית, מלח, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שמן זית, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, שמרים, שמן זית, בצק, צנוברים, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, מרק עוף, אגוזים, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמפיניון,שמן,קמח,סוכר
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא