|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה אלגנטית, עשירה ודלת קלוריות של עוף עם פטריות
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, חזה עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, יין אדום, מרק עוף, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאסקלופ עוף ביין לבן ופיטריות
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, קמח לבן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, פטריות, בצל, טורטליני, חלמון, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בצק שמרים זהוב מנוקד בשומשום במילוי תערובת של בשר טחון עם פטריות
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, דג סלמון, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, כרובית, בצל, גזר, יין אדום, רום, בצק שמרים, שוקולד, סוכר, קפה, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, חזה אווז, בשר, בצלצלים, פטריות, סלרי, יין אדום, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמפיניון,שמן זית,קמח,עוף,יין
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא