|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמפיניון,שמן זית,ציר עוף,ביצים,-גבינת פרמזן
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
שמפיניון,שמן זית,ציר עוף,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רגע לפני שהיא עוברת לדירה חדשה, בעיצומה של תקופה מלאה בשיפוצים, סידורים ושמש ששוקעת מוקדם מדי, עידן אדלר-רייס נזכרת במתכון מנחם עם ריח של בית - קציצות עוף וקינואה עם תבשיל תפוחי אדמה ופטריות..
שמפיניון,שמן זית,ציר עוף,ביצים,-גבינת פרמזן
, בקר, תפוחי אדמה, פטריות, קינואה, כוסברה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
