|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז, ציר ירקות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, חלמון, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - ריזוטו אורז עם 3 סוגי פטריות וגבינת פרמזן מגורדת מעל
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, שמפניון, כרישה, בצל, לדר, ציר ירקות, אורז, כמהין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל שחור, טימין, כמהין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, כמהין
www.sugat.com
|
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, טבסקו, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שמפיניון,שמן זית,פטריות פורצ'יני,גבינה צהובה,-שורש
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פלפלים, שומר, ביצים, פסטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
