|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמפיניון,שמן זית,טימין,בצל ירוק,-פלפל אדום
, בשר, פטריות שמפיניון, רביולי, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמפיניון,שמן זית,טימין,בצל ירוק,-פלפל אדום
, דג סלמון, חמאה, פטריות שמפיניון, אפונה, לימון, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,טימין,בצל ירוק,-פלפל אדום
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שמפיניון,שמן זית,טימין,בצל ירוק,-פלפל אדום
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, כרישה, יין לבן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
