|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
שמפיניון,שומר,חזה אווז,-גבינת פרמזן
, בשר, סינטה בקר, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמפיניון,שומר,חזה אווז,-גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
שמפיניון,שומר,חזה אווז,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|