|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, יוגורט, פטריות פורטובלו, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, ניוקי, פסטה, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינת פקורינו, קשקבל, גבינה, בצל, פלפלים, פטריות, שמן זית, פסטה, חומץ בלסמי, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, דג סלמון, חמאה, אשל, שמנת מתוקה, בצלצלים, עגבניות שרי, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אגוזי מלך, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, כרישה, יין לבן, רביולי, בצק, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שמפיניון,שומר,גבינת פרמזן,-פפריקה
, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פלפלים, שמן זית, ביצים, פסטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
