השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73 מספק לנו קוסקוס אליפות בתחרות בינלאומית.
שמפיניון,שומר,דגים ומאכלי ים,-יין לבן יבש
, סלרי אמריקאי, כרישה, פטריות שמפיניון, עגבניות, לימון, פלפל חריף, לוף, בורגול, שמן תירס, שמן זית, מרק ירקות, רוטב עגבניות, גזר, מלח, פלפל לבן, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
אני חובבת גדולה של דגים ועלה בדעתי, שמילוים בארטישוק ירושלמי יוכל לשדרג אותם. ניסיתי אם אמנונים והתוצאה - נפלאה
שמפיניון,שומר,דגים ומאכלי ים,-יין לבן יבש
, דג אמנון, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מעושנת, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמפיניון,שומר,דגים ומאכלי ים,-יין לבן יבש
, דג טונה משומרת, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, רוטב סויה, רוטב דגים, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל לבן, זנגביל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שמפיניון,שומר,דגים ומאכלי ים,-יין לבן יבש
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|