|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמפיניון,רוטב צ'ילי מתוק,פטריות שמפיניון,ביצים,אגוז מוסקט,-גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
