את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמפיניון,פסטה,חמאה,גבינת פרמזן,אגוזי פקאן,-שום
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, יין, אגוזים, אטריות, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|