|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, מלח, כמהין
www.sugat.com
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, שמנת חמוצה, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לאוהבי הפטריות, קשה לעמוד נגד הניחוח והבשמים שמתקבל ממיגוון הפטריות.
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, טלה, פטריות שמפיניון, פלפלים, שומר, שמן זית, ביצים, פסטה, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמפיניון,פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,גבינת פרמזן,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, טימין, כמהין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
