|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמפיניון,פלפל שחור,מרלו,מלח גס,יין אדום,-שמנת מתוקה,-בצל אדום
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמפיניון,פלפל שחור,מרלו,מלח גס,יין אדום,-שמנת מתוקה,-בצל אדום
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמפיניון, פלפל שחור, מרלו, מלח גס, יין אדום ללא שמנת מתוקה, ללא בצל אדום?
- הכל על מתכונים עם שמפיניון, פלפל שחור, מרלו, מלח גס, יין אדום ללא שמנת מתוקה, ללא בצל אדום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
