|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
החלק הכי מסובך בהכנה הוא לפרוס את הפטריות. 15 דקות כל הסיפור ביחד. מנה של מסעדה בקלי קלות
food.walla.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, פטריות פורטובלו, בצל, לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
החלק הכי מסובך בהכנה הוא לפרוס את הפטריות. 15 דקות כל הסיפור ביחד. מנה של מסעדה בקלי קלות
food.walla.co.il
|
|
החלק הכי מסובך בהכנה הוא לפרוס את הפטריות. 15 דקות כל הסיפור ביחד. מנה של מסעדה בקלי קלות
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה נפלאה, שיכולה להפוך בקלות לארוחה קלה. אפשר להשתמש בפטריות הצלויות גם כמנת אנטיפסטי או כמלית לאומלט.
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, לחם, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, פנה, קפה, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכרישה מוסיפה טעם בצלי עדין ומרקם נימוח, הפטריות מככבות עם טעמן הדומיננטי והפסטה החלולה מקבלת בשמחה את כל הטעמים שמסביב. ארוחת צהריים בצלחת אחת
שמפיניון,פלפל שחור,גבינת פרמזן,-ביצים
, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, כרישה, יין לבן, ריגטוני, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, בזיליקום, אורגנו, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא