|
ניתן להעשיר את טעם הפטריות המטוגנות בתיבול פירורי הלחם שמצפים את הפטריות. ניתן להוסיף מעט פפריקה מתוקה, שום ופטרוזיליה קצוצים דק.
www.ynet.co.il
|
|
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל, תפוחי עץ, שמן קנולה, ביצים, סוכר, עירית, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קורקבני עוף ותפוחי אדמה המתבשלים עם כמון, כורכום, פפריקה ושום
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, קורקבנים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, שמן, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, סטייק, דג סלמון, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמפיניון,פלפל שחור,-שוק טלה
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא