|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,עלי תרד,יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
שמפיניון,עלי תרד,יין,גבינת פרמזן,אספרגוס
, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|