|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, חמאה, שמנת חמוצה, בולגרית, חלב, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, דג טונה, שמנת מתוקה, עגבניות, תמר, זיתים שחורים, בוטן, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, צלפים, סוכר, שום, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
שמנת,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, שמן קנולה, ביצים, טחינה, קמח, מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא