|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת,שמן,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמנת,שמן,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טרגון
www.cookshare.co.il
|
שמנת,שמן,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, דג לנגוסטין, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, גזר, יין פורט, ברנדי, רסק עגבניות, חלבון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, דג סלמון, חמאה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת,שמן,עשבי תיבול,טימין,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמפיניון, פטריות, בצל, זיתים, שמפניון, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, ביצים, חלמון, מלח, קורנית, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|
