מתכונים עם שמנת, שמן, מיצים, אגוזים ללא חמאה

עוגת מייפל ואגוזים קלה וטעימה

מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:2 כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח רגיל ו-..

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , מיץ תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת מייפל, מתכוני מייפל ואגוזים, מתכוני קלה וטעימה

www.chef-lavan.co.il

עוגת גזר ודלעת

עוגה נטולת חלב ודלת קמח לבן. את זיגוג הפונדנט אפשר להחליף בזיגוג גבינת שמנת או ברויאל אייסינג (חלבון ואבקת סוכר), אך היא תהיה נפלאה גם ללא זיגוג.

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , גבינת שמנת, דלעת, גזר, לוף, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, חלבון, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני דלעת, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

עוגת אגוזים וקצפת

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , שמנת מתוקה, מיץ לימון, ברנדי, קמח מצות, אבקת אפיה, אגוזי מלך, חלבון, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, שוקולד מריר, מרגרינה, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת אגוזים, מתכוני קצפת, מתכוני אגוזים

www.bishulim.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

טרייפל מנגו – צרחות קטנות של אושר גדול

כשאני חושבת על מנגו מיד עולה לי תמונתה של א', זאת שצועדת איתי

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , שמנת מתוקה, יוגורט, ליים, מנגו, לוף, מיץ לימון, ללא סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני מנגו, מתכוני קטנות

saloona.co.il

טורט יום הולדת בנוסטלגיה של אמא

ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן הכינה וצילמה:מעיין ארטן טורט יום הולדת ב- 3 שכבות הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי. זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..

שמנת,שמן,מיצים,אגוזים,-חמאה , אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם

ראו גם: מתכוני טורט, מתכוני יום הולדת, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

בננה-קריספ לוהטת ברוטב קרמל-קוקוס

כאשר עובדים עם עלי סיגרים, חשוב לגלגל בזריזות ובאופן הדוק, כדי שהעלים יישארו גמישים והמלית לא תברח בטיגון. מכינים את הרוטב מראש, אבל מגלגלים את הבננות ממש לפני ההגשה.