|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, עגבניות, קמח תפוחי אדמה, רוטב פסטו, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, ציר עוף, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חלב, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, פטריות, מנגולד, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, דלעת, בצל, גזר, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרחי כרובית וסרטי בטטה-פירגה מאפה כרובית בסרטי בטטה-פירגה מאפה פרחי כרובית וסרטי בטטה - מאפה יפה וטעים
מצרכים:
3 תבניות אינגליש קייק משומנות
כרובית חתוכה גס (כל פרח ל-4)
בטטה מקולפת מו..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, בצל סגול, כרובית, לפת, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירה עם צ'ילי-פירגה
פירה תפוח אדמה ובטטה בתיבול פיקנטי של צ'ילי
נכון שפירה אנחנו בדכ מכינים רק עם מלח ופלפל, מוסיפים חמאה/שמנת וכו'?
אז למה שלא יהיה פירה פיקנטי וטעים במיוחד?
אני הכנ..
שמנת,שמן,לחם,בטטה
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קלי, דבש, פפריקה, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא