|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינת פטה, אפונה, בצל, אגוזי מלך, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינה בולגרית, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, פלפלים, כרישה, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלאפל חצילים של השף אבי ביטון ממסעדת אדורה
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, בשר, גבינה, גבינת שמנת, בצל, קמח, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, בצק עלים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, בצק עלים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמנת,שמן,חצילים,חמאה,ביצים,-בזיליקום
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא