|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרק, בזיליקום, פפריקה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, חזה עוף, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כוסברה, כרישה, לוף, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, תמר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, יין, חלב קוקוס, בצק פריך, שמן זית, פוקצ'ה, פיתה, ביצים, קארי, פסטה, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, יין, חלב קוקוס, בצק פריך, שמן זית, פוקצ'ה, פיתה, ביצים, קארי, פסטה, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת,שמן,חלב,גבינה,אורגנו
, בשר, בקר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, משמשים, עגבניות, לימון, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, בירה, ברנדי, וויסקי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, בזיליקום, מיורן, נענע, מנטה, סומאק, עירית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|