מתכונים עם שמנת, שמן זית, שמיר, מלח ללא מאש

תפוחי אדמה ברוטב ש. ש. ש. (שום שמיר שמנת)

אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו. תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים. מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן. תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..

שמנת,שמן זית,שמיר,מלח,-מאש , דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה ברוטב, מתכוני שום שמיר, מתכוני שמנת

www.pirge.co.il

לביבות תפוחי אדמה עם בטטה וגבינות ברוטב יוגורט ( מנסולי )

שמנת,שמן זית,שמיר,מלח,-מאש , יוגורט, גבינת פרמזן, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, עירית, שום

ראו גם: מתכוני לביבות תפוחי אדמה, מתכוני בטטה וגבינות, מתכוני גבינות ברוטב

www.chef-lavan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמנת,שמן זית,שמיר,מלח,-מאש , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

מאפה מהיר של כרישה ותרד עם שמנת חמוצה

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמנת,שמן זית,שמיר,מלח,-מאש , חמאה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, גבינה צהובה, תרד, בצל, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני מהיר, מתכוני כרישה

www.chef-lavan.co.il

צ'זיקי מרק יוגורט

צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה. אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה. נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק. בשבועות נהוג לה..

שמנת,שמן זית,שמיר,מלח,-מאש , שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, לוף, מרק, נענע, שום

ראו גם: מתכוני מרק יוגורט, מתכוני יוגורט, מתכוני מרק

www.pirge.co.il