קיש פראי, שמורכב מהמון פטריות, מעט רוטב ובצק דקיק. מכינים כל מרכיב בנפרד, ובסוף עורמים את הפטריות על הקל
שמנת,שמן זית,שומר,פטריות שמפיניון,עירית,-ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות ירדן, יין לבן, בצק פריך, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן זית,שומר,פטריות שמפיניון,עירית,-ביצים
, שמנת חמוצה, פטריות יער, עגבניות, בצל, יין לבן, גרעין, קלי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|