|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
ארז קומורובסקי לוקח את הפירה צעד אחד קדימה עם שורש סלרי לצד חזה עוף צרוב
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, חזה עוף, כוסברה, שורש, סלרי, חרדל, רוטב סויה, פלפל לבן, מלח ים, רשאד
food.nana10.co.il
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
מרתון מאכלי עמים:
מתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה.
שמנת,שמן זית,שום,פלפל ירוק,-פלפל צהוב
, בשר, בשר בקר טחון, גבינה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, קשקבל, פלפלים, כוסברה, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל, קלי, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|