|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מנת גורמה קלה ומפתיעה. למי שרוצה להרשים את האורחים במנת שף גורמה.
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, דג סלמון, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, קמח, שמן סויה, זעתר, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
שמנת,שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל לבן,-סוכר חום
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, עלי סלרי, עגבניות, בצל לבן, לימון, יין אדום, עירית, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
