|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: השם הצרפתי הוא רק חלק קטנטן מהכיף והפשטות שבמנה הזו. ארוחה מעודנת וטעימה בפחות מחצי שעה
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פורטבלו, שמן קנולה, קמח, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: השם הצרפתי הוא רק חלק קטנטן מהכיף והפשטות שבמנה הזו. ארוחה מעודנת וטעימה בפחות מחצי שעה
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פורטבלו, שמן קנולה, קמח, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: השם הצרפתי הוא רק חלק קטנטן מהכיף והפשטות שבמנה הזו. ארוחה מעודנת וטעימה בפחות מחצי שעה
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פורטבלו, שמן קנולה, קמח, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמנת,שמן זית,פטריות שמפיניון,אורגנו
, חזה עוף, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, תירס, עגבניות, כוסברה, כרישה, לוף, מרק עוף, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא