|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רגע לפני שחנוכה מגיע - גרסה מלוחה ומטוגנת לפחזניות עם פתיתי פרמזן בפנים ומטבל שום ועירית בצד
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, גבינה לבנה, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, לוף, קמח מלא, ביצים, סוכר, שמן, בצק, קינמון, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שערות קדאיף, ביצים, קרם, קפה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נימוחות ומתקתקות בפנים ופריכות מבחוץ בזכות פירורי פנקו - לביבות בטטה עם מטבל שמנת ועירית קצוצה
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, שמנת חמוצה, בטטה, בצל, גזר, רוטב סויה, קמח תופח, קמח מלא, סירופ מייפל, ביצים, סוכר, שמן, קפה, קינמון, מלח גס, עירית
food.nana10.co.il
|
|
הקונדיטור דודו אוטמזגין מגלה את הסודות להכנת קיש מושלם. וגם: מתכון לקיש עם פרוסות בטטה, בצל סגול וגבינות
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל סגול, בטטה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תחתית עדינה של בצק חמאה פריך, מילוי שמשלב גבינת 9% עם שמנת ופרחי ברוקולי שמוסיפים טעם נהדר ומראה מפתה
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, בקר, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרישה, ליקרים, בצק עלים, ביצים, לחם, מרק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המילוי המסורתי לאוזני המן מקבל טוויסט קטן עם הממרח האהוב. המתכון - אוזני המון במילוי נוטלה -ישמח לבב (ובטן) אנוש
שמנת,שוקולד,קמח,פלפל שחור
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, משמשים, ריבת תפוזים, אבקת סוכר, קמח לבן, שוקולד נוטלה, ביצים, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
