|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, בצל, מיץ לימון, ליקרים, יין, וניל, סוכר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, קמח תופח, שוקולד, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תאנים, לוף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, רום, קרם שקדים, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, חלמון, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת,שומר,קרם,קליפת לימון,-אננס
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, לפת, יין לבן חצי יבש, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלמון, שוקולד, ביצים, סירופ, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|