|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, נענע, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, טלה, דג פלמידה, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, כרובית, מנגולד, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, דג סלמון, שמנת חמוצה, אבוקדו, ליים, שמן זית, טוסט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מיוחדת וחגיגית. מתאימה לארוחות מיוחדות.
המנה מרשימה וההכנה דורשת מיומנות.
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, דג מוסר, דג בס, שמנת מתוקה, קישואים, גזר, לימון כבוש, בצל, שמן זית, גזר, פלפל שחור, כמון, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שום,קרם,דגים ומאכלי ים,-דג אמנון
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, יין, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא