|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,שום,בקר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,שום,בקר
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
שמנת,שום,בקר
, ציר בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
שמנת,שום,בקר
, ציר בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
שמנת,שום,בקר
, ציר בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
שמנת,שום,בקר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, עדשים, שומר, ליקרים, סילאן תמרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, חלבה, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמנת,שום,בקר
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמנת,שום,בקר
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת,שום,בקר
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא