|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, שרימפס, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, ציר דגים, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, בזיליקום, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון, שהוא סלמון ולא צריך לפרט.
ושילוב הטעמים המיוחד של השמנת, היין הלבן עם התפוזים,
שעושים את המנה הזאת למעניינת ביותר.
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, מיץ תפוזים, רוטב סויה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קורנית, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, שרימפס, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פירות ים עדין ואלגנטי למעדן הכי טעים שמגיע מהים ברוטב חמאה מעודן
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, שרימפס, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי סלומון וגבינת עיזים בעלי תרד מעדן עדין וטעים
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, דג סלמון, דג סול, חמאה, גבינה לבנה, גבינת עיזים, עלי תרד, מנגולד, בצק, קמח תופח, ביצים, קמח, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, דג סלמון, חמאה, לבנה, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, מלפפונים חמוצים, מיונז, חרדל, חזרת, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
ניתן להשתמש בסטייק סלמון או נתחי פילה של סלמון (בערך 200 ג"ר לחתיכה)
שמנת,שום,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים,-פלפל ירוק
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, שמן, קלי, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא