|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, יוגורט, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, יוגורט, בצל, עגבניות מרוסקות משומרות, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, שמן זית, חזרת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
שמנת,רסק עגבניות,לימון,יין,-פטריות שמפיניון,-פטריות שמפיניון
, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, ליים, תותים, בצל, רום, יין לבן יבש, ברנדי, מרק, קלי, שום, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|