|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
גלידה יוגורט עם חמאץ בוטנים-פירגה
גלידה / עוגת ש י ש יוגורט עם חמאת בוטנים ועוגיות
שמצטרפת לסידרת החלומות שלי
ולקטגורית הקינוחים שלנו
אספתי כמה פרודוקטים מהמקרר והמזווה
ורקחתי גלידה טעימה ..
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, יוגורט, תמר, ליקרים, סירופ שוקולד, חמאת בוטנים, סירופ מייפל, פודינג וניל, גלידה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כושית אגוזית נהדרת שמצטרפת למשפחת הכושיות שלי עם פצפוצי אגוזים קטנטנים שתגרום לכם לשכרון חושים.
הכנתי אותה במהדורת פסח,אבל חבל לא להכין ולהתענג עליה כל השנה.
אז הנה היצירה הטעימה במתכונתה הר..
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, קוקוס, זיתים, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
גלידה שקדים וקינמון-פירגה
גלידה שקדים וקינמון
רעיון שבא לי כשראיתי את הממרח על המדף.
השאר הסטוריה…..
שמים במיקסר:
3/4 1 כוסות שקדים טחונים דק
מיכל ממרח קינמון של פוליבה במשקל 4..
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד, שקדים, גלידה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פודינג וניל, אטריות, שערות קדאיף, אגוזי פקאן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,קרם,סוכר חום,יין,-קמח תופח
, שמנת חמוצה, חמאה, שזיפים, תפוחי עץ, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
