|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, חלמון, קקאו, סוכר, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שומר, שוקולד מריר, חלב קוקוס, קמח מצות, חלמון, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, גבינת שמנת, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, דבש, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת סוכר, חלמון, מרציפן, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קפה נמס, קקאו, סוכר
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בחושה עשירה בהשראה ג'מייקנית, עם ציפוי קראנצ'י מיוחד עוגה בחושה עם קוקוס ורום (צילום: שירן כרמל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Da..
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, חמאה מלוחה, שמנת חמוצה, קוקוס, לימון, תפוזים, רום, סוכר, קלי
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, שוקולד, קקאו, סוכר, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' מפנקת אותנו עם מתכון מיוחד לעוגת תפוחי עץ ושוקולד לבן
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד לבן, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 מנגו חתוך לקוביות 150 ג..
שמנת,קמח,קורנפלור,ביצים,אבקת אפיה,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קוקוס, לימון, מנגו, רום, קרם פטיסייר, חלמון, סירופ, סוכר, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא