|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, שמן, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, מסאלה
www.sirim.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
יאמיייי!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
תנסו בעצמכם! :P
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, שמן, קארי, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל לבן, כמון, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, מרינדה, שמן זית, מולה, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, כנפיים עוף, עוף, בשר, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הזו מחברת שני מטבחים שונים לגמרי. המעטפת ממוצא טריפוליטאי, מורכבת מעלי הבוריק, שמוכרים אצלנו יותר כעלי סיגר. אפשר לקנות אותם בסופר אבל עדיף לחפש בשווקים עלים תוצרת בית. המילוי הוא הונגר..
שמנת,פפריקה,מלח,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, חמאה, כרוב לבן, סוכר, שמן, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא