מתכונים עם שמנת, פלפל שחור, סוכר חום, סוכר, ביצים ללא ריבת בצל

קציצות קינואה עדשים וטונה

קציצות קינואה עדשים וטונה שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה..

שמנת,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,ביצים,-ריבת בצל , דג טונה, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, קמח מלא, טחינה, שמן, עירית, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני עדשים, מתכוני טונה

www.pirge.co.il

קיש בצלים סגולים עם גבינת עיזים וקצ'קבל

הבצלים הסגולים נאפים בחומץ בלסמי ומשתלבים במלית עשירה של גבינת עיזים ושמנת. מאפה מרהיב עם שילוב טעמים ממכר.

שמנת,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,ביצים,-ריבת בצל , גבינת עיזים, שמנת מתוקה, בצל סגול, חומץ בלסמי, בצק פריך, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בצלים, מתכוני סגולים

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות עם רוקפור, קונפי שום ואגוזי מלך

קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול

שמנת,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,ביצים,-ריבת בצל , חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, חומץ, שמן זית, אגוזי מלך, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני רוקפור, מתכוני קונפי שום

www.mako.co.il

קיש בצל ושקדים

שמנת,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,ביצים,-ריבת בצל , גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, צימוקים, בצל, כרישה, שקדים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני שקדים, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

קיש בטטה (וגם פטריות. וברוקולי. וגבינות)

אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי

שמנת,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,ביצים,-ריבת בצל , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני פטריות, מתכוני ברוקולי

www.xnet.co.il

פאי מבצק שמרים עם מלית מסקרפונה וכרישה

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..