|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,פלפל שחור,מלח,כבד,בצק,-קינמון
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שמנת,פלפל שחור,מלח,כבד,בצק,-קינמון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, שומר, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמנת,פלפל שחור,מלח,כבד,בצק,-קינמון
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמנת,פלפל שחור,מלח,כבד,בצק,-קינמון
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, חמאה, קמח לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, פיסטוקים, מלח גס, מרווה
www.mako.co.il
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמנת,פלפל שחור,מלח,כבד,בצק,-קינמון
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, חמאה, קמח לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, פיסטוקים, מלח גס, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|