|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גמבה,-שמרים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גמבה,-שמרים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, חצילים, פלפלים, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
הקסם של המרק הוא בטעמן של הגמבות הנצלות בגריל. הטאץ' של הוודקה נותן למרק את העומק הנדרש לו, במיוחד כשמגישים אותו קר
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גמבה,-שמרים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, לוף, מיץ עגבניות, וודקה, יין, ציר ירקות, שמן זית, קלי, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
