|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, סוכר, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, צימוקים, בצל, סוכר חום, שקדים, קמח, בצק, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, דג טונה, דג סול, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל סגול, כרובית, לימון, בטטה, לוף, קמח תופח, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, דג טרית סרידינים, קשקבל, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין, בצק פילו, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כרובית, מנגולד, תרד, ריגטוני, מקרוני, פסטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,פלפל שחור,כרישה,גבינה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצק עלים, סוכר, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת, פלפל שחור, כרישה, גבינה, ביצים, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמנת, פלפל שחור, כרישה, גבינה, ביצים, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא