|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון של של השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, סטייק, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל אדום, שומר, חומץ, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
לאחרונה הוציאה "קנור" 2 מוצרים ראויים לתשומת לב קולינרית."ציר עוף" ו"ציר בשר".
המרשם מתוך חוברת המתכונים המצורפת למוצר.
1 כף ציר=3 כפות אבקת מרק תיבול.
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, סטייק, ציר בקר, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, מחמאה, קמח לבן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, עוף, בשר, בצל, כרובית, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, כוסברה, שומר, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, חרדל, שמן חמניות, שמן, שום, כורכום, כמון, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, פילה בקר, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, שומר, ברנדי, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, סטייק, ציר בקר, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, מחמאה, קמח לבן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מקור המתכון הוא מהעיר לימה במדינת פרו
שמנת,פלפל ירוק,בקר,-שורש פטרוזיליה
, חזה עוף, עצם בקר, נקניק סלמי, עוף, בשר, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל אדום, פלפל צהוב, יין לבן, ביצים, מרגרינה, מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא