מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
שמנת,פירורי לחם,ארטישוק ירושלמי
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, מיץ לימון, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|