|
הרוטב אינו מבוסס על שמנת כי אם על חלב (אפשר אפילו חלב עם אחוז אחד שומן) ואת הייחוד נותנים מיץ הלימון והאגוזים הטחונים. טעים מאוד ואפילו די דיאטתי. זוהי מנה שמכינים בבתים תורכיים רבים.
שמנת,פילו,מלח,בצק,אטריות,-פטריות שמפיניון
, גבינת קשקבל, גבינה, חלב, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
