|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מנה חמה-פירגה
לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה
מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת.
לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פסטה, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון המשלב את מתיקות התמרים ביחד עם כבד העוף וטעם הכרובית. מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית עשירה ומשביעה
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, תמר, כרובית, שמן זית, אגוזים, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד של ספגטי עם נתחי סלמון צרובים ברוטב צ'ילי ודבש
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, דג סלמון, גבינה בולגרית, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, בטטה, תרד, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קנלוני, ספגטי, פסטה, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
וריאציה טעימה ומהירה, שמתאימה לכמות קטנה יותר של כנפיים.
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, כנפיים עוף, שמנת מתוקה, חמאה, שורש, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
המתכון של דפנה לארוחת ראש השנה -שקיות פילוי במילוי לקט פיטריות וערמונים ברוטב קטיפתי
שמנת,עוף,סילאן תמרים,-ביצים
, פרגיות, שמנת מתוקה, שמפניון, צימוקים, פטריות, בצל, תרסיס שמן, ערמונים, אגוזים, פילו, פפריקה, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|