חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמנת,משמשים,יין לבן יבש,חמאה
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת,משמשים,יין לבן יבש,חמאה
, טלה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, תותים, תפוחי עץ, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|