|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרישה, מיץ לימון, ציר ירקות, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, מלפפונים חמוצים, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
במתכון זה אין מכינים שמנת אגוזים בנפרד אלא טוחנים את הקשיו יחד עם שאר מרכיבי המרק. באופן דומה ניתן להכין מרקים קרם נוספים כגון ברוקולי, כרישה ותפוחי אדמה, תרד ועוד.
שמנת,מיצים,ברוקולי,-פלפל ירוק
, תפוחי אדמה, כרישה, דלעת, תרד, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, אגוזי קשיו, מרק עוף, אגוזים, סוכר, שמן, קרם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|